泥煤威士忌告急？且喝且珍惜吧…
它是苏威文化和风味中的核心元素——在数个世纪的威士忌工业演变中，麦芽品种不断改良，酒桶类型来来去去，只有泥煤还维持着威士忌发源之时的最初形态，可以说是整个苏格兰与爱尔兰威士忌的传承之根。
泥炭地
英格兰利用AI及卫星数据发布首份泥炭地数字地图
据UK Authority 5月13日报道，自然英格兰（Natural England）利用人工智能（AI）、欧洲航天局的卫星数据以及实地调查数据集，发布了该国的泥炭地地图。
它是苏威文化和风味中的核心元素——在数个世纪的威士忌工业演变中，麦芽品种不断改良，酒桶类型来来去去，只有泥煤还维持着威士忌发源之时的最初形态，可以说是整个苏格兰与爱尔兰威士忌的传承之根。
据UK Authority 5月13日报道，自然英格兰（Natural England）利用人工智能（AI）、欧洲航天局的卫星数据以及实地调查数据集，发布了该国的泥炭地地图。